Каждый год в России проходит гастропремия Wheretoeat Russia, и в этом году ситуация не изменилась. 10 октября 2026 года учредители премии обнародовали шорт-лист ресторанов, представляющих Сибирь. В этом списке оказалось заведение из города Братска — ресторан «Лес и Степь». Информация об этом была опубликована на сайте Bratsk.Org.

Кроме «Леса и Степи», шорт-лист включает в себя девять ресторанов из Иркутска, более двадцати заведений из Новосибирска и около двадцати ресторанов из Красноярска. Также в список попали заведения из Барнаула, Томска, Омска, Бийска и Кемерова. Это свидетельствует о разнообразии кулинарных предложений в Сибирском регионе.

Стоит отметить, что независимая ресторанная премия Wheretoeat (WTE) была учреждена в 2013 году Ассоциацией российских гастрономических журналистов. С тех пор в рамках этой премии ежегодно выбираются лучшие рестораны по всей стране, что создает уникальную возможность для гастрономов и любителей хорошей еды оценить разнообразие и качество ресторанного сервиса в России.

Таким образом, попадание ресторана «Лес и Степь» в шорт-лист подчеркивает его высокий уровень и привлекательность для гостей, что, безусловно, является значимым событием для Братска и его жителей.